الصفحة الرئيسية
تعريف بالسوق
- كادر السوق
- معلومات عن السوق
الشركات العاملة بالسوق
- الوسطاء
- بورصة الزهور
- إعلانات الشركات
اسعار المنتجات
- منتجات محلية
- منتجات مستوردة
معلومات مختلفة
- طبق اليوم
- فوائد الخضار و الفواكه
- مواقع مفيدة
- أعلن معنا
صور السوق
إتصل بنا
الموقع بالإنجليزية
 
 

سوق الجملة المركزي للخضار والفواكه
ص.ب 132
عمان 11118
تلفاكس 4127745

 

البقدونس / جمالية


المقادير:
* بندورة و خيار 4 حبات من كل نوع.
* بصل أخضر 4 عروق.
* زيتون أسود و زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة من كل نوع.
* خبز افرنجي ( توست) 2 شرحة.
* جبنة فيتا أ و جبنة بيضاء 1 كاسة.
* بقلة و زعتر 1\2 كاسة من كل نوع.
الطريقة:
* تقطع البندورة و الخيار و الجبنة إلى مكعبات متوسطة.
* تنزع نواة الزيتون و تقطع كال حبة نصفين.
* يقطع خبز التوست الى مكعبات و يشوى في الفرن حتى يشقر لونه.
* تخلط البندورة و الخيار و الزيتون و الخبز و الجبنة و البصل الاخضر و البقلة و الزعتر الاخضر و يضاف زيت الزيتون و يزين الطبق بالخبز المحمص.
** صحتين و عافية.

الصفحة الرئيسية | نظام السوق | خريطة الموقع | اتصل بنا

يقول العلماء ان المادة الكيماوية التي تعطي الثوم نكهته يمكن استخدامها في "قنبلة ذكية" لمكافحة السرطان. وتأتي هذه النتيجة بعد ايام من اكتشاف ان نفس المادة الكيماوية التي يطلق عليها "اليسين" يمكن ان تعالج البكتيريا شديدة المقاومة "ام ار اس ايه".
يخلص الدم من حموضته ويطهر الجسم من الجراثيم التمر الهندي هو لب ثمار قرنية لنبات شجري دائم الخضرة سريع النمو يصل ارتفاعه الى حوالي ثلاثة امتار واوراقه مركبة الأزهار عنقودية، صفراء اللون والخشب صلب لونه مائل الى الحمرة، الثمار عبارة عن قرون ويستخدم اللب الذي يغلف البذور وحين تجمع الثمار تزال قشورها الصلبة ثم تعجن فتتكون كتل سمراء اللون وربما تخلط بسكر ليساعد على حفظها وعدم فسادها، يعرف التمر الهندي بعدة اسماء منها الحمر والحومر والعرديب .
Copyright © 2012 Municipality Of Greater Amman - IT Department - Egovernment Section, All Rights Reserved