الصفحة الرئيسية
تعريف بالسوق
- كادر السوق
- معلومات عن السوق
الشركات العاملة بالسوق
- الوسطاء
- بورصة الزهور
- إعلانات الشركات
اسعار المنتجات
- منتجات محلية
- منتجات مستوردة
معلومات مختلفة
- طبق اليوم
- فوائد الخضار و الفواكه
- مواقع مفيدة
- أعلن معنا
صور السوق
إتصل بنا
الموقع بالإنجليزية
 
 

سوق الجملة المركزي للخضار والفواكه
ص.ب 132
عمان 11118
تلفاكس 4127745

 

البقدونس / جمالية


المقادير:
* بندورة و خيار 4 حبات من كل نوع.
* بصل أخضر 4 عروق.
* زيتون أسود و زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة من كل نوع.
* خبز افرنجي ( توست) 2 شرحة.
* جبنة فيتا أ و جبنة بيضاء 1 كاسة.
* بقلة و زعتر 1\2 كاسة من كل نوع.
الطريقة:
* تقطع البندورة و الخيار و الجبنة إلى مكعبات متوسطة.
* تنزع نواة الزيتون و تقطع كال حبة نصفين.
* يقطع خبز التوست الى مكعبات و يشوى في الفرن حتى يشقر لونه.
* تخلط البندورة و الخيار و الزيتون و الخبز و الجبنة و البصل الاخضر و البقلة و الزعتر الاخضر و يضاف زيت الزيتون و يزين الطبق بالخبز المحمص.
** صحتين و عافية.

الصفحة الرئيسية | نظام السوق | خريطة الموقع | اتصل بنا

يحتوي على فيتامين (آ - ب1 - ب2 - ث - ب ب) كثير التغذية - هاضم - مقو - ملين - مدر للبول - مفيد لأمراض الصدر . يستعمل لتغذية الأطفال والشبان والنقـّه والشيوخ والرياضيين والنساء الحوامل - وضد الوهن العصبي واضطرابات المعدة والأمعاء والأمساك والضعف العام والتهابات الصدر ومجاري البول . مربى التين مفيد للمصابين بعسر الهضم والأمساك. ينصح المصابون بالتهابات الأمعاء - بشكل خاص - بأن يقللوا من مقدار التين الذي يتناولونه لأن كثرة البذور في التين قد تسبب اضطراب الهضم. يمنع التين عن المصابين بالسكري والسمنة وعسر الهضم.
من أغنى الفواكه بالفيتامينات وخاصة (آ - ب - ث). سريع الهضم - له قيمة غذائية كبيرة. يفيد في حالات سوء الهضم والقبض والبواسير والحصاة الكبدية والحصاة البولية. منشط للعضلات والأعصاب - طارد للسموم من البدن - مرطب - مطهر - مفرغ للصفراء - منشط قوي لوظائف الكبد - وينصح باءعطائه للرضع والعجائز - وبصفة خاصة للمصابين بفقر الدم والمصابين بالأمراض الالتهابية والاحتقانية. كما يفيد الرياضببن والعمال الذين يعملون بمشقة ويعينهم على استعادة قواهم ومرونة عضلا تهم وطاقاتها. ويفيد أيضاً في حالات ضعف العظام واضطرابات الكبد والطحال وداء المفاصل والرثية (الروماتيزم). والنقرس واضطرابات ضغط الدم والهضم والامساك والعاهات الجلدية
Copyright © 2012 Municipality Of Greater Amman - IT Department - Egovernment Section, All Rights Reserved